Sabtu, 17 November 2012

Es teller



Bahan :
·         1 kaleng kelapa muda (young coconut meat in syrup)
·         1 kaleng nangka (jack fruit in syrup
Kedua bahan tersebut di atas dapat diperoleh di oriental market
Cara membuat :
·         Tiriskan kelapa muda dan nangka (air/sirupnya jangan dibuang)
·         Potong-potong kelapa muda dan nangka sesuai selera
·         Campur kembali kelapa muda dan nangka yang sudah dipotong-potong bersama sirupnya tadi.
·         Belah alpokat dan keruk dengan menggunakan sendok lalu masukan kedalam campuran nangka dan kelapa muda.
Tambahkan susu, gula, vanili dan garam secukupnya.
·         Hidangkan dengan es batu.
·         Vanili/vanilla 1 sendok teh
·         4 buah alpokat
·         gula pasir secukupnya
·         1/4 sendok teh garam halus
·         1 quart milk/susu Vitamin D (whole milk)
Kelima macam bahan tersebut dapat diperoleh di grocery
·         es batu secukupnya.

<

0 komentar:

Posting Komentar